2012年03月25日

おっきな幸せ!いちご大福!

3月24日のまめの木休日クッキング。
メニューは「いちご大福」でした。

いちごを餡で包むときは、つぶれないように優しく優しく…。
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餅皮は水加減を調節しながら、丁寧に伸ばながら包みました。
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子どもさんのゲンコツより大きい、いちごが丸ごとひとつはいった大福は、一個がかなりのボリューム!
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できたてをお抹茶と一緒にいただきましたよ。
甘酸っぱさともっちり餅皮がぴったり♪
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とても美味しかったなぁー。

お腹いっぱいなったところで、かごめの山本くみ江さんによる、簡単ポップアップカード工作。
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ハート、天使、鳥などのモチーフが飛び出す手作りカード。
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段々ママが夢中になって、何種類も作り始めた横では、かごめの窪村洋子さんによる子どもさんへのお話し会。
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仕掛け絵本やクイズ絵本に、子どもさんも楽しそうに参加していましたよ。(だみちゃん)
posted by とこちゃん at 10:29| 香川 ☔| Comment(0) | まめの木だより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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